Krug Bräu Weißbier

Das Krug Bräu Weißbier, auch bekannt als „Breitenlesauer Weisse“, ist ein klassisches obergäriges Hefeweizen aus der familiengeführten Brauerei Krug Bräu in Breitenlesau, mitten in der Fränkischen Schweiz. Mit einem Alkoholgehalt von 5,3 % Vol. und gebraut nach dem bayerischen Reinheitsgebot überzeugt dieses naturtrübe Weißbier durch seine goldene bis bernsteinfarbene Optik und eine feinporige, stabile Schaumkrone – ein echter Blickfang im Glas.

Im Duft dominieren Aromen von reifer Banane, frischer Hefe und einer dezenten Würze nach Nelken. Hinzu kommen feine Noten von Brotkruste und Honig, die dem Bier Tiefe und Charakter verleihen. Am Gaumen präsentiert sich das Weißbier angenehm vollmundig mit einer samtigen Textur und lebendiger Kohlensäure. Der Geschmack ist ausgewogen – fruchtig und leicht süßlich, begleitet von hefigen und malzigen Nuancen. Der Abgang ist weich und süffig, mit einer harmonischen Balance aus Fruchtsäure und feiner Würze.

Das Krug Bräu Weißbier passt hervorragend zu klassischen Weißwurst-Frühstücken, sommerlichen Salaten oder leichten Geflügelgerichten und entfaltet sein volles Aroma bei einer Trinktemperatur von etwa 8 °C. Es ist ein charaktervolles, handwerklich gebrautes Weißbier, das nicht nur Fans fränkischer Braukunst begeistert, sondern auch ideal für alle ist, die ein traditionelles, ehrliches Hefeweizen mit Tiefe und Seele suchen.