Reckendorfer Alt-Hausbrauer

Das Reckendorfer Alt Hausbrauerbier ist eine traditionsreiche fränkische Bierspezialität der Schlossbrauerei Reckendorf. Es erinnert an das historische Hausbraurecht, das einst der Landbevölkerung erlaubte, steuerbegünstigtes Bier zu brauen oder brauen zu lassen. Dieses Bier wird nach überlieferten Rezepturen gebraut und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis.

Im Glas präsentiert sich das Bier in einem dunklen Bernstein mit glanzfeiner Klarheit und einer feinporigen, stabilen Schaumkrone. Der Duft vereint Noten von Trockenobst, Malz und einem Hauch Honig. Der Antrunk ist malzbetont süß mit Anklängen von dunkler Brotkruste und getrockneten Beeren. Eine kräftige Rezenz sorgt für ein lebendiges Mundgefühl, das in einem röstig-bitteren Abgang mündet.

Mit einem Alkoholgehalt von 4,4 % vol. und einer Stammwürze von 10,8 °P ist dieses untergärige Vollbier ein klassisches fränkisches Schankbier. Es eignet sich hervorragend für gesellige Runden, entspannte Feierabende oder gemütliche Kamingespräche. Besonders gut harmoniert es mit einer deftigen Brotzeit, Kalbfleisch, orientalischen Gerichten oder Pasta.

Erleben Sie mit diesem Bier ein Stück fränkischer Brautradition und lassen Sie sich von seinem vollmundigen Geschmack begeistern.